Яблочный спас
В ОГБУ «Введенский геронтологический центр» прошли уже ставшие традиционными празднования православного праздника Яблочный Спас. Яблочный Спас – народное название праздника Преображение Господня. Это один из любимых праздников наших клиентов, к которому мы всегда готовим разнообразные мероприятия.
18 августа в актовом зале центра досуга и отдыха клиентам был показан музыкальный мини-спектакль - сказка-притча «Принцесса и яблони», сценарий которого был написан специалистами отделения социальной реабилитации.
Персонажи сказки, проживающие в Яблочном королевстве, рассказали о пользе яблок для здоровья человека; вместе с клиентами вспомнили пословицы и поговорки; приметы, связанные с праздником; читали стихи и исполняли песни о яблоках. Артисты, исполнявшие роль поваров, познакомили клиентов с блюдами, которые можно приготовить из яблок.
Впервые на сцене выступил Андрей Шевченко (23 года), исполнивший роль Короля. Поступив в наш Центр всего несколько месяцев назад, он уже активно занимается в нескольких кружках : драматической студии и студии эстрадного пения.
Под руководством инструктора по трудотерапии Н.В.Поповой клиенты своими силами изготовили декорации к спектаклю и украсили зал
По преданию в этот день верующие несли в церковь корзины с яблоками, грушами, сливами и другими плодами, созревшими в саду. Хозяйки пекли на праздник постные пироги и блины с фруктовыми начинками, преимущественно с яблочной. 19 августа разрешалось не только есть яблоки, но и начинать их заготавливать: варить варенье, джемы, сушить.
А у нас в гостях 18 августа побывал настоятель церкви с.Воскресеновка отец Дмитрий, с которым у Центра налажены тесные связи. Он освятил яблоки, собранные в саду, расположенном на территории Центра, побеседовал со всеми желающими на духовые темы.
Самый главный обычай праздника — угощение малоимущих и голодных людей яблоками. Верующие никогда не скупились в этот день и охотно делились собранным урожаем с теми, кто нуждался в помощи.
На тематическом занятии кулинарного кружка был испечен яблочный пирог и сварено 2 кг яблочного варенья. По окончании занятия прошло чаепитие.
|